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ラビリンス

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2017年3月31日金曜日

 Mystery Hunter  () 



 ING ING ING  ing


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13 件のコメント:


  1.  納豆の塩辛   



     納豆 3パック

     ネギ きざみネギ

     かつおだし 化学調味料 

     岩塩 大さじ2

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       練りあげて


     冷蔵庫で 2晩 ラップして

      時々 ときまぜながら ねかす

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      食べる 時

     卵黄を まぜるなどして

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     塩辛 完成

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  2.  未来

     ピーナッツバター のようなペースト

      塩  塩辛

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  3. 東京スープ シリーズ


      塩辛納豆

      
      ガーリック味噌  

        生すりおろしにんにく40% 味噌60% 


      
      とろろ昆布 の フリーズドライ  1個 100g


      
      東京スープ  伝説のしょうゆ <<<


       

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  4. 実験 



      スパイシー納豆(beans)


      ひきわり 刻み納豆 超細かい

      と 大粒ふっくら納豆が

      専用パックの中で half&half

      
      それを habanero

      hot sauce で まぜあわせる


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         テキーラ ほか 酒の つまみ

     
        カレー


          ・・・・



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